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ウチで販売してるタケノコは4㎏と8㎏。
4㎏だと、どのくらいの量かというと
こんな感じで5~8本くらい。
箱に入れた状態。
もちろんヌカ付き。
本日分、無事発送完了!
快晴の土曜日。
今季二度目、こぶた家のワラビ採り。
ウチの山は急斜面。
さて、どこで採ってるでしょうか?
ここに居ましたね。
私が小さい頃は全面ミカン畑でした。
今は想像できないくらい様変わりしてしまいました。
姿勢を低くしないと転びます。
こぶたクンは、いよいよ県外の大学に行って
独り暮らしを始めたようです。
お父さんも仕事が忙しいようなので
これから、しばらくは母娘での収獲になるかな?
そして、その夜。
ワラビ、タケノコ、ウド、フキ、サンショウなどの
山菜料理が食卓に並ぶのでした。
昨日、アケビの花の話をしましたが
アケビの仲間、ムベも今満開。
ムベは2本あって、こちらは山の中腹でトンネルに。
そして、もう1本は宿裏にあって
客室からも、よく見えます。
実はアケビに似てますが
花の感じは別物のようですね。
峠にある、この場所はアケビの蔓で
通れないようになってましたが
右側に蔓をまとめて
トンネルにして通れるように。
五葉アケビの花は白。
こちらは柿の木に宿ったアケビ。
三つ葉アケビの花は黒。
左右に二つある大きな花が雌花で
下に沢山あるのが雄花。
握り拳くらいの大きさの実が生るビワが
ウチに1本あるのですが
その実の種から育てた貴重な実生のビワの苗木。
鉢植えから山に定植しました。
鹿除けの網をかけて作業完了。
鹿は柑橘やビワの葉が大好物なので
そのままにしておくと芯だけになって
枯れてしまいます。
種を20粒ほど植えて三つだけ発芽したビワの苗木。
3本共、大きな実が生ってくれるといいのですが。