２月の野菜セット

米や野菜が高騰してますが

本来このくらいの価格で流通すれば

農家を目指す人も、もっと増えるのでは？

と思ってます。

ただ今の高騰した価格は

中間マージンが高くなってるだけで

生産者の収入に、あまり反映してないのが

日本の流通の問題点なのかな？

ということで今月のセットは

白菜、大根、キャベツ、春菊、水菜、ワケギ

ブロッコリー、サニーレタス、さつまいも

里芋、八朔、干し柿の12品です。

ウチのセットは定額なので

市場の価格に左右されません。

干し柿も量が少なく一般販売はないので

セットならではの商品です。