2025年12月18日木曜日

オーナーのレモン

峠にあるレモンの木にたどり着くには
この主にカヤに覆われた雑草を刈って
道を切り開かないといけません。
雑草と格闘すること約1時間。
目的のレモンの木が見えてきました。
手前にあるのは八朔です。
レモンも今年は豊作。
この木だけで15㎏くらい収穫できました。
レモンは、ほったらかしでもキレイに作れる。

2025年12月17日水曜日

麴漬け

母が自家製の大根で麹漬けを仕込んでます。
88歳になって思うように動けなくても
毎年やってる事は変わりません。
コレが味を決める麹。
元の麹菌は店に売ってますが
菌を増やす時の配合は
それぞれの家で違うと思います。
ウチのは売り物じゃないですが
販売するのは許可を取ったり
加工場を作ったりで大変になりましたね。

2025年12月16日火曜日

柿の奇形いろいろ

干し柿用に沢山収穫してると
奇形にも、いろんな形があるのが分かります。
こんなピノキオ形は刺さるので危険です。
象の鼻のようなタイプ。
ちょこっと出てるタイプ。
二股か?と思ったら
三股だった。
このパターンは初めて。
この上に出てるのは耳?
原因は成長期に害虫などの被害に遭った部分を
修復しようとして、こんな形になるようですが
こういうのが増えると困るな。

2025年12月15日月曜日

泣ける

現在、デュアルスクールの制度を利用して
大阪から吉井小学校に来ている小学生の
ウチでの宿泊が最終日になりました。
お子さんとお母さんから
お礼の手紙をいただきました。
私が担当したミカンの収穫体験の事も書いてあり
「ミカンが楽しかったよ」と。
ただでさえ涙腺ゆるくなってるのに
崩壊してまうやないか!
でも、また来てくれそうな気がしてます。

2025年12月14日日曜日

元気が戻った

愛猫スモモ16歳♀。
先月28日に一緒に過ごしていた
ミイちゃんが居なくなって
ご飯を食べなくなり毛艶も悪くなってて
ミイちゃんに連れていかれるのか?
と思っていましたが
一週間ほどで食欲も戻り毛艶も良くなりました。
遊び相手が居なくなったせいか?
かまって鳴きが増えました。
ご飯や掃除で部屋に入った時の
甘え方が尋常じゃないです。
やっぱ寂しいんだな。
でも元気になって良かった!