これも始まり

ミカンの総採りに続いて
コレも始まりました。

ウチのミカンに次ぐ主力商品
干し柿用の大和柿。
つい一週間前は、まだ青かったのですが
ここのところの陽気で？
急に葉も落ち完熟状態に！

皮をむく前に邪魔なガク取り作業。

昼間は、目一杯ミカンの作業。
夜は柿の皮むき。
そりゃぁ口内炎もできるわな！

大和柿はホントに肌がキレイ。
今季は、いつまで続くかな？