2016年12月13日火曜日

雨が大敵

干し柿は雨がイチバン苦手。
次が気温。
気温は10℃以下で大丈夫でしたが
雨は風があると吹き込んで濡れてしまうので
ちょっと心配してましたが
ほとんど風の無い雨だったので…
大丈夫なようです。
ホッと一安心。
でも夜になって雨音が大きくなってるので
またまたハラハラドキドキ。

すでに柿の作業は全部終了してて…
去年は客室左のデッキ部分の1本分で終わりでしたが
今年は二部屋目も突破して三部屋目の
1本分まで吊ったので一部屋分多いです。
より多くの方にウチの干し柿を食べてもらいたいです。

六段の棚はどこから撮っても画になります。
うまく乾いてくれるよう祈るのみ!