2020年7月4日土曜日

見つけた

何度探しても何処に置いたか分からず
これまで見つからなかった
アイスクリームメーカー。
何気に階段下の倉庫を片付けてたら
ひょっこり出てきた。
ココも何度も探した場所なのに
出てくる時はすんなり(笑)
15年以上前に買って使わなかった機械。
果たして使い物になるのだろうか?
スイッチ入れたら動いた(驚)
相棒が作ってたスモモジャムを使って
アイスを作ってみた。
ちゃんと美味しく仕上がって
これまた驚いた!
この夏は活躍してくれそう。

2020年7月3日金曜日

お遍路さんの笑顔

県北へ所要に出かけたので
ちょうど気になってた
お遍路さんの企画展があって
いい機会なので覗いてきました。
場所は板野町にあるギャラリーカフェ ブリッサ。
正式なタイトルは
「Brisaへ寄ってくれた『お遍路さんの笑顔』展」
客が私達だけだったので(笑)
マスターが直々に説明してくれました。
こちらのカフェに立ち寄るのは
外国人が多いようで
日本人は休憩すると、すぐに出発するが
外国人は居心地がいいと予定に関係なく
何時間も滞在していくらしい。
こういうのが、お国柄の違いになるんだろうか?
これは名物の「たらいうどん」
を接待した時のお礼の手紙。
マスターが、これまでで一番感動した
「カロリーメイト」の話。
中身は現場で見て下さい!

マスターは30年ほど前に
栃木から移住したとのことで
移住のパイオニア?
このカフェをオープンする前は
剣山の山小屋に勤めていたそうです。
山には、いろんな趣味を持った方が来て
特に写真を撮る方が多いようで
アマチュアの方でも気軽に写真展を開けるような
ギャラリーがあるといいね!という話から
このカフェをオープンしたようです。
山小屋で仕事してる時
冬場の休業中に歩き遍路をしていて
その時、ご自身もいろんな接待を受けた事から
恩送りをしようとの事で、このカフェは
5番地蔵寺から6番安楽寺への
遍路道沿いにあるのです。

なんか最近はコロナで気持ちがギスギスしてたので
久しぶりに、ほっこり良い気分になれました。

今回の企画展は5日までですので是非!

2020年7月2日木曜日

処理係

なんて書いてると
動物愛護の精神に反するかも?
でもホントにヤギのはっ作には感謝。
ほぼ毎日、宿下の空き地に
散歩兼食事に出かけてます。
はっ作は写真が嫌いなようで
スマホを構えると突っ込んできます。
お前はドカベンに出てきた岩鬼か?ふるっ!(笑)

でも最近は、すぐに自分の家に戻ります。
大好物の果樹が沢山食べられるから!
この時期は桃やスモモの
商品にならない実が沢山出ます。
はっ作がいない時は全部廃棄してましたが
今は、はっ作が全部食べてくれて
キレイに処理してくれます。
この地面、はっ作が来た時に比べて
30㎝以上高くなってます。
カヤと糞で、いい堆肥になってるぞ!

2020年7月1日水曜日

7月の野菜セット

関東近辺で、またコロナが騒ぎ出した。
10日からウチは営業再開しようと思ってますが
東京で1日に100名以上の陽性とかになれば
都道府県の往来自粛要請とかが無くても
休業延長を考えています。
そうなれば
宿が無くなるかコロナが沈静化するかの勝負です!

今月の野菜オーナーへのセットは
赤玉ねぎ、キュウリ、ナス、ピーマン、シシトウ
いんげん豆、枝豆、トマト、プチトマト
スイートコーン、すもも(メスレー)の11品です。
すっかり夏野菜になりました。
さて、どっちがトマトで、どっちがスモモ?(笑)
いろんなメニューでお愉しみ下さい!

2020年6月30日火曜日

まくわうり?

なんかバタバタしてるうちに
令和2年の半分が終わってしまった。

梅雨なのに、雨が少なかったので
元気無かった紫陽花がイキイキ!
やっぱ紫陽花には雨が似合う。

宿庭菜園の野菜たちも
この雨で元気に見えます。
徳島では「メロン」でなく「まくわうり」
という甘い瓜を夏場に食べるので
苗屋から「まくわうり」を買ったのですが
この形は、どう見ても「まくわうり」じゃないぞ!
なんじゃこの瓜は?
むしろ網の無いメロン?
まあ、あと少しして割ってみたら分かるかな?