2018年11月13日火曜日

うわっ!

って最初見た時叫びました。
ミカン採りしてて干し柿用の
大和柿の畑が隣にあるのですが
なんか実が落ちてるなぁ~という感じがして
見に行って第一声が「うわっ!」。
なんかのケモノにやられたのかな?
と思ってましたが
折れた個所をよく見ると
実の重さに枝が耐えられなかったようです。
ただでさえ台風の被害で
個数が少なくなってるのに
これでまた20個ほど数が減ってしまった(泣)

2018年11月12日月曜日

お祝い

母が21日に81歳になります。
大阪の姉がスポンサーになってくれて
美味しい物を食べさせてあげて!
というので何が食べたいか聞いたら
鮨というのでスシロー。
都会での回転と田舎での回転は
かなり価値が変わります。
もちろん加茂谷に鮨屋なんて無いし
田舎でのスシローは貴重です。

お祝いが少し早いのですが
お遍路さんは飛び込んで来るので
予約も無い時に行っとかないと!
という事で今日になりました。
私も大の鮨好き!
かなり食べたあとだったのですが
どうしても、この数量限定インドまぐろ7貫盛り合わせが
食べたくなってシメに(笑)
ひょっとしたら私の為に鮨が食べたいって
母が言ったのかも?!

2018年11月11日日曜日

季節ハズレ

11月に入って10月の後半より
気温の高い日が続いてます。
11月に外でハイビスカスが咲いたの
ウチでは初めてじゃないかな?
台所の窓にもヤモリが!
ここのところの陽気で体も動くし
餌になる虫が灯りに寄ってきてるのかな?

また少しずつ気温が下がってきてますが
早く平年並みになってくれないと
干し柿の作業に入れません。
現在火災予防週間に入ってますが
湿度は70~80%あります。
今の時期にコレは異常です。
干し柿に高い湿度は最悪!

2018年11月10日土曜日

ぱちかん

果樹にまとわりつく蔓。
山芋の蔓。
基本やっかいな雑草ですが
この時季、蔓に出来る「むかご」
ウチの母は「ぱちかん」と呼びます。
フライパンで炒れば
美味しい酒のアテに!
自然の恵みに感謝。

2018年11月9日金曜日

尺アジ

ご近所の方から
釣りたてのアジをいただきました。
いつも、ありがとうございます。
アジっていうから手のひらサイズかと思ったら
30㎝くらいある尺アジでした。
刺身もいいのですが
今回は干物に。
20㎝ある出刃が小さく見えます(笑)
さあて一夜干しで美味しくなったかな?
こりゃうめぇ~!