2020年1月21日火曜日

ソコをどうやって

食べるのかがギモン?
鹿に葉を食べられないように
甘夏に網をかけてあるのですが
網の中の葉を食べられてるのです。
網の下から首を突っ込んで食べてるのかな?
ケモノにも知恵が付いてきてるのか?
とりあえず、網の下を巾着のように絞ってみました。
剪定する前から、やる事いっぱい!

2020年1月20日月曜日

山の剪定

峠から順に下りながら剪定していきます。
栗の木から始めるのですが
もはや高枝切りバサミでも届かないので
手の届く範囲で枯れてる枝や幹を落とします。
桜の木が栗の木に覆いかぶさってたので
上の部分を何本か落としました。
私の腕より太いのも落としました。
乾けば燻製とかに使えるのかな?
その桜のツボミは
もう、こんなに膨らんでて咲く気マンマン!

2020年1月19日日曜日

マルシェからの

一昨年までは平等寺の初会式のスタッフとして
お手伝いしてましたが
昨年からマルシェに出店させていただいてるので
自分の店の事で手一杯になってます。
出店場所から望む山門。
この幟も手伝ってる時は立てるのに
大変だった事を思い出します。
タコスは、かもかもフェスタの倍仕込んでたのですが
なんと11時半には売り切れてしまい
天候と宣伝効果なのか?すごい人出でした。
幸か不幸か早じまい出来たので
そのあとの予定もスムーズに進みました。
これまで副住職だった真梁さんの
住職就任の晋山披露宴に出席。
およそ200名という招待客に少々ビビってましたが
お隣がジョニーさんで知ってる方でヨカッタ!
美味しい料理に満足。
真梁さん、平等寺中興第二十六世晋山
おめでとうございます!

2020年1月18日土曜日

冬枯れナシ

明日のイベント出店に使う
ソースの材料になる香草。
何か分かりますか?
いくら暖冬といっても
まさか、この時期まで
枯れないで残ってるとは?
コリアンダー。
このくらいの寒さなら
露地でも栽培できるんだな!
無ければ同じ種のミツバとかで
代用するんだけど最近、鹿の食害がひどく
そのミツバも見かけなくなってたので
このまま枯れないでくれるとホント助かる。

先日、親戚に誕生したお子様
その名付けが届きました。
しずくちゃん。
かわいい名前です。
名付けと言えば赤飯。
茜庵の木箱入り。
めっちゃ美味しい。
そして紅白まんじゅう。
なんかオシャレ。
もちろん美味しい。

2020年1月17日金曜日

イラスト

相棒が突然、あけびクンの
イラストを描くからシールにして!
と言うので、どんな仕上がりか?
楽しみにしてたのですが
ゴミ箱に捨てられていた絵を見て笑った。
生々しい、あけびクン。
コレは、いい感じになってきましたが
あまりにもクオリティが低いということで
本人も自虐的になってました。
どうやらウチで出荷する品物の
ブランドシールを作りたかったようで
今後イメージロゴにしていくとして
今回は、この写真を使うことに。
さっそくミカンや
野菜の出荷に使ってます。
品質の良い生産品に貼って
ブランドイメージがいい方向に
浸透する事に期待しています。